上世纪五、六十年代,武汉市流传着这样一些时髦语:“头戴‘盛锡福’的帽,身穿‘谦祥益’的衣,脚踩‘老美华’的鞋,手挽‘亨达利’的表,撑着‘苏恒泰’的伞,提着‘汪玉霞’的点心,去‘显真楼’照相。”以上所传所唱,都是武汉的老字号,这些老字号给武汉留下了深深的文化烙印。
然而随着经济的深化,老字号受到了冲击甚至逐渐消亡。在此情况下,2016年7月中旬我们小组成员着重对武汉周黑鸭与精武鸭脖进行对比研究。即使武汉时而烈日炎炎时而狂风暴雨,我们小组从不畏惧。由此开始了一场武汉老字号的二次创业之旅!
上世纪五、六十年代,武汉市流传着这样一些时髦语:“头戴‘盛锡福’的帽,身穿‘谦祥益’的衣,脚踩‘老美华’的鞋,手挽‘亨达利’的表,撑着‘苏恒泰’的伞,提着‘汪玉霞’的点心,去‘显真楼’照相。”以上所传所唱,都是武汉的老字号,这些老字号给武汉留下了深深的文化烙印。
然而随着经济的深化,老字号受到了冲击甚至逐渐消亡。在此情况下,2016年7月中旬我们小组成员着重对武汉周黑鸭与精武鸭脖进行对比研究。即使武汉时而烈日炎炎时而狂风暴雨,我们小组从不畏惧。由此开始了一场武汉老字号的二次创业之旅!